• Категории
  • The Latest Style
  • Архив

Жената, която спаси животи с бирена мая

Днес милиони жени приемат фолиева киселина за собственото здраве и това на децата си. Благодарение на Луси Уилс, която е родена на днешната дата през 1888 г. в близост до Бирмингам, Англия.

  • През 1911 г. Уилс станала една от първите жени в страната, завършили ботаника и геология в Кеймбридж.
  • През 20-те години на миналия век открила „Факторът Уилс“ и той започнал да спасява животи.
  • Откритието на „Факторът Уилс“ довел до откритието на фолиевата киселина.

Анемия и бирена мая

Луси Уилс работела като една от малкото жени медицински изследователи във Великобритания, когато разбрала, че много от бедните текстилни работнички в Индия страдат от анемия по време на бременност. Болестта причинява умора, диария, риск от сърдечни проблеми и може да бъде фатална.

Уилс заминала за Индия и там открила, че анемията не е причинена от патоген (напр. бактерия или вирус) след щателно изследване на фекални проби. Не могла да се установи инфекциозна причина.

И така, в търсене на причината, Уилс забелязала, че заможните жени по-рядко имат анемични симптоми. Започнала да обмисля възможна връзка на анемията с храненето.

Провела експерименти с плъхове и разбрала, че две неща помагат:

  1. Добавки с екстракт от черен дроб;
  2. Паста от бирена мая, наречена мармит.

Освен че е страшно солен, мармитът е особено богат на витамини от групата B.

Тогава Уилс тествала ефективността на двете добавки при бременни жени в Индия. И двете работели. Лекувала няколко жени с мармит и подобрението било „невероятно“ – пише в списанието Asia-Pacific – „Апетитът им бързо се възвърнал. И до четвъртия ден се увеличавал броят на червените кръвни клетки.“

Резултатите били публикувани в изданието на British Medical Journal през 1931 г., където Уилс признала, че не е знаела какво точно в тези добавки е отговорно за наблюдавания ефект.

„Понастоящем е възможно само да се каже, че в мармит, вероятно и в други екстракти от бирена мая, изглежда има вещество с терапевтичен ефект, еквивалентен по сила на екстракта от черен дроб. В същото време има предимството, че е сравнително евтин и от растителен произход.“

В мармита тя е открила по-евтина добавка, която да подобри живота на бременните жени и техните деца.

До 1941 г. наричали тайната съставка „Факторът Уилс“. Тогава за пръв път изолирали от спанак лечебното вещество – фолиева киселина (витамин B9). До това откритие довели интензивните изследвания по темата, провокирани от работата на Луси Уилс.

Уилс отдала остатъка от живота си на работа върху връзката между хранене и заболявания, пътувайки по света с надеждата да помага за по-доброто здраве на местните жители с помощта на хранителни добавки.

Фолиевата киселина е от ефективните хранителни добавки

След откритието на Уилс учените разбрали, че фолиевата киселина не само е важна за здравето на бременните жени, а и помага за развитието на плода, играейки ключова роля в развитието на нервната система.

През 1991 г. се установило, че приемът на фолиева киселина може да предотврати дефекти на невралната тръба (проблеми в развитието на мозъка, черепа и гръбначния стълб). До тях се стига, когато невралната тръба на ембриона не се затвори правилно.

Най-често срещаните дефекти на невралната тръба са аненцефалия (бебето се ражда с липсващи части от мозъка и черепа) и спина бифида (аномалия с непълно затваряне на гръбначния стълб). Бебетата, родени с аненцефалия, не живеят дълго след раждането. Спина бифида може да доведе до различни усложнения – когнитивни, двигателни и от страна на вътрешните органи.

За да ги предотвратим: фолиева киселина

За предпазване от такива аномалии е важен приемът на фолиева киселина преди и по време на бременността. Специалистите съветват жените, които планират бременност, да започнат да приемат фолиева киселина от 3 до 6 месеца преди зачеването. За съжаление често това на практика се случва след втория месец, а тя е важна още при имплантирането на оплодената яйцеклетка и началните етапи от развитието на ембриона.

0 Споделяния

Tags:

Ще ти хареса да прочетеш още:

Честито, вече си имаме „синтетична марихуана“!

За първи път учени успяват да синтезират активните съставки на марихуаната в лабораторни условия

7 факта за аутизма

На 2 април отбелязваме Световния ден на информираността за аутизма. Обществото е все по-добре ...

Ваксините все така не причиняват аутизъм

Защо няма нужда да се тревожим за „връзката“ аутизъм-ваксини

9 мита за грипа, досадни почти колкото него

Да разсеем заблудите около противогрипната ваксина, боледуването и лечението