• Категории
  • The Latest Style
  • Архив

Документални филми за храна: как да отсяваме зърното от плявата

7 отличителни признака на лошата документалистика и 2 смислени филма, които да гледате

Трагичната история на храненето е обречена да се повтаря до безкрай

Един документ от 1974, който ни разкрива колко малко сме поумнели от тогава до ...

ГМО-опонентите разбират най-малко, но мислят, че разбират най-много

Обществените нагласи против генното инженерство са плод на научна неграмотност, дезинформация и редица когнитивни ...

Лют домат: от лабораторията на рафта?

Бразилски и ирландски учени работят по генно активиране на „огъня“ в доматите

Ядки с коледни подправки

Време е да поканим зимните подправки на масата

Зелеви сарми с говеждо шкембе и арабска фрика

С пожелания за една различна Коледа и една още по-различна Нова година